Çökeleğin çeşitli baharatlar ve zeytinyağıyla harmanlanmasıyla elde edilen yöresel bir peynir
çeşididir. Yüksek besin değerine sahiptir. K vitamini içermektedir.

İçindekiler

Çökelek, Biber Salçası, Kekik, Çörek Otu, Kimyon, Karabiber ve çeşitli baharatlar.

Öneri

Kahvaltılarda, salatalarda ya da sadece zeytinyağının içine doğrayarak tüketebilirsiniz.