Açıklama

Sezonda toplanan zeytinlerımizi kırarak kavanozlarda tuzlu su ile uzun ömürlü olmasını sağlıyoruz. Tüketicilermiz yemeden önce bir kaç kere suyunu değiştirip , kendi damak tadlarına göre tuzunu ayarlayıp tüketmektedir. Ysa 88 tarım ürünleri Halhalı kırma yeşil zeytinimiz sadece su ve yumurta ayarı tuz ile salamura edilmiştir.